0 desafío de azúcar añadido durante 1 mes: ¡cambie a D + 24!
Hola atletas, espero que lo estén haciendo bien y progresando hacia su objetivo.
Estoy comenzando mi cuarta y última semana de mi desafío sin azúcar agregada durante 1 mes. ¡A pesar del fracaso de hace 8 días, decidí no defraudarme y continuar el desafío de todos modos! Debo decir que esta semana encontré un cambio en el deporte!
Sentimiento general en D + 24 del desafío 0 azúcar agregada durante 1 mes
¡La semana pasada me sentí genial! Salí a correr el jueves pasado, que es una de las salidas en las que mejor me sentí durante el esfuerzo (¡te lo cuento en el párrafo siguiente!). ¡Me sentí como si tuviera alas! De lo contrario, he probado varias recetas de postres y pasteles sin azúcar y me sorprende ver que realmente podemos encontrar varias alternativas al azúcar, miel, almíbar, etc.
En términos de comida
Como te dije anteriormente, tomé el camino correcto a pesar de mi incapacidad para resistir la presión social el otro fin de semana. No sentí carencia ni dificultad para retomar los hábitos recientes que había adquirido. Obviamente cociné y hice 2 recetas geniales de crema de postre sin azúcar agregada cacao / avellanas e higos / vainilla (que mi querida validó de inmediato) … ¡las recetas llegarán en el próximo artículo!
Creo que ahora, está a dos dedos de ir demasiado sin azúcar agregada; D. Lo que realmente me vuelve loco es que me di cuenta de que hay MUCHAS alternativas al azúcar y la miel para dar un sabor dulce mientras que la cantidad de recetas disponibles (y buenas) con otras algo que el azúcar casi se puede contar con los dedos de una mano !!! No estoy hablando de recetas con edulcorantes (creo que es totalmente inadecuado para la gente común) sino de frutas frescas, frutos secos, cereales que de forma natural tienen un sabor dulce que solo necesitas aportar en tus tartas o postres. ¿Estamos siendo influenciados por la industria azucarera?
A nivel deportivo
¡Ahí, finalmente vi un cambio! Cuando me fui el jueves pasado, me sentí mucho más cómodo en general durante todo el proceso. a lo largo de la carrera. Me sentí cómodo durante toda la carrera, no me sentí cansado e incluso pude acelerar la última milla (1 min menos por milla) como si mi cuerpo estuviera más duradero de lo habitual. Toda esta información es muy subjetiva y no corro grandes distancias ni a velocidades que envidien a la gente pero esta salida es una de las salidas donde mejor me sentí. Entonces, ¿esta facilidad estaba relacionada con mi cambio en la dieta o fue solo una coincidencia, no lo sé? ¡¡¡Pero tengo la intención de comprobarlo esta semana !!!